Le Poulet Roti
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Comptez 1 heure pour un poulet d1 kg et 1 h 30 pour un poulet d15 kg.
Le poulet roti. Repas traditionnel du dimanche midi le poulet rôti régale petits et grands gourmands de 7 à 77 ans. Laisser reposer environ 15 minutes. Mais avant de.
Mes aides à la cuisine. Le poulet rôti nom anglais. Attacher les pattes de votre poulet avec de la ficelle.
LA RECETTE CI-DESSOUS Poulet rôti de Thierry MarxPour 4 personnesTemps de préparation. Posez le poulet dans un grand plat à four avec loignon lail le citron et le thym. Il ny a pas de règles pour cuisiner un poulet rôti ça peut être le dimanche midi quand on a du monde à déjeuner un soir de semaine pour faire plaisir aux enfants ou encore si japprends quun copain a prévu de passer ou juste lenvie de manger un poulet rôti.
Commencez les 15 premières minutes de cuisson à 250 C puis continuez le reste de la cuisson à 200 C. Rien que de sentir le parfum de la viande grillée vous titiller les narines telle la petite madeleine de Proust vous vous remémorez les repas en famille de votre enfance. Cest le plat convivial quon aime partager en famille ou entre amis.
Enfournez à four froid et cuisez 1 h à 210 C th. Pour le poulet. Déposez le poulet dans un plat.
Lorsque tous les dimanches vous mangiez du poulet rôti divinement cuit accompagné de pommes de terre. Retournez une dernière fois arrosez de nouveau et remettez à cuire 20 min. Disposez à lintérieur du poulet.
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